Tematica Piante

Annona crassiflora

Phylum: Tracheophyta Sinnott, 1935 ex Cavalier-Smith (1998)

Classe: Magnoliopsida Brongn. (1843)

Ordine: Magnoliales Bromhead (1838)

Famiglia: Annonaceae Juss., 1789

Genere: Annona L.

Descrizione

Albero di circa 6-8 m di altezza, con un diametro della corona che raggiunge i 2-4 m. I suoi frutti raggiungono oltre 15 cm di diametro e 2 kg, contenenti molti semi lunghi circa 1,5 cm. Una volta aperto, il frutto ha una polpa cremosa e un odore e un sapore molto forti che differiscono notevolmente dalla mela cannella. È considerata una prelibatezza nella regione di Cerrado, venduta nei mercati di strada, consumata fresca o come un cocktail, torta, sotto forma di biscotti, cracker, ghiaccioli, gelati, marmellate e molti altri dolci.

Diffusione

Si presenta discontinuo nel cerrado brasiliano. La pianta preferisce le regioni di savana con deficit di umidità inferiore come Minas Gerais, dove il frutto è tipico e molto apprezzato, il Mato Grosso do Sul, una piccola parte dell'interno di San Paolo e in parti isolate di Goiás, Mato Grosso, Tocantins, Maranhão e la parte orientale di Bahia.

	Data: 11/09/2016 Emissione: Frutti Stato: Brazil Nota: Emesso in foglietto di 9 v. diversi